Den 17. juni, dagen for hans bryllup, grundlægger Hubert Underberg sammen med sin hustru Catharina Albrecht firmaet »H. Underberg-Albrecht« i Rheinberg.
Han opfinder produktet »Boonekamp of Maagbitter« og begynder produktionen af det efter mottoet »Semper Idem®«, som for ham betyder konstant kvalitet.