Seit fünf Familien-Generationen wird in Rheinberg eine wohltuende Kräuterspezialität kultiviert. Streng nach dem Geheimverfahren „SEMPER IDEM”.
Der Firmengründer Hubert Underberg brachte nach langjähriger, sorgsamer Entwicklung im Jahre 1846 sein einzigartiges Produkt auf den Markt. Schon bald wurde Underberg in vielen Ländern geschätzt.
Wegen der ausserordentlichen Wirkung und Qualität erhielt Underberg in aller Welt zahlreiche Auszeichnungen und Medaillen. Underberg ist ein Familienunternehmen, in dem seit 5 Generationen die persönliche Initiative und Verantwortung der Firmeninhaber zukunftsweisende Massstäbe setzt.
So berichtete das Buch „Superbrands“ über die Geschichte und Erfolge des Hauses
Meilensteine der Underberg-Familiengeschichte
Der Gründer
Als Hubert Underberg am 17. Juni 1846 Katharina Albrecht heiratete und noch am gleichen Tag im Rathaus von Rheinberg die Firma Underberg-Albrecht gründete, war er überzeugt von seiner Idee. Und von seinem Produkt.
Die Anfänge lagen aber schon mehrere Jahre zurück: Während der Ausbildung in den Niederlanden und Belgien hatte Hubert Underberg Bekanntschaft mit einem Kräuter-Elixier gemacht, das die Wirte nach Augenmaß mit Genever verdünnten.
Semper Idem
Hubert schätzte diesen „Magenbitter” sehr, ärgerte sich jedoch über die willkürliche Zusammensetzung und schwankende Qualität. Er begann daher ein Getränk zu entwickeln, in dem sich die heilsamen Kräfte der Kräuter mit neuzeitlichen Produktionsmethoden verbinden – und zwar getreu der Devise „SEMPER IDEM” (= stets gleich bleibende Qualität und Wirkung).
Sorgfältig wählte er die einzelnen Kräuter aus und erfand ein Verfahren, um die Wirkstoffe aus den erlesenen und aromatischen Kräutern möglichst schonend zu extrahieren. Der Underberg Kräuter–Digéstif war geboren.
Der Erfolg
Dank seiner einmalig wohltuenden Eigenschaften und der beständigen Qualität wurde das Erzeugnis schnell zum Erfolg. Die Marke war in aller Munde, und Hubert Underberg wurden klangvolle Titel wie der des Hoflieferanten verliehen. Auch auf den Weltausstellungen in London, Paris und Philadelphia erhielt der Firmengründer Medaillen für sein Erzeugnis.
Markenschutz
Zum Schutz gegen Nachahmer deponierte Hubert Underberg die äußere Ausstattung seines Produkts, sozusagen „das Design”, am 25. August 1851 beim Handelsgericht in Krefeld - 40 Jahre, bevor es überhaupt eine gesetzliche Grundlage für den Markenschutz gab! Nicht zuletzt dadurch ist Underberg bis heute einzigartig und unverwechselbar geblieben.
Das Stilglas
Auf der Weltausstellung 1867 in Paris ließ Hubert Underberg das exklusive 2-cl-Stilglas anfertigen. Das mundgeblasene Glas gehört heute mehr denn je zu Underberg. Mit seiner Höhe von 24 cm überragt es auf einer festlich gedeckten Tafel alle anderen Gläser.
Weil sich die Beschaffung der Kräuter im Ersten und im Zweiten Weltkrieg nicht mehr gewährleisten ließ, wurde die Produktion aus Qualitätsgründen vorübergehend eingestellt.
Der Rheinberger Kräuter
Ihren eigentlichen Siegeszug trat die Marke Underberg dann im September 1949 an, als Emil Underberg I., ein Enkel des Firmengründers, beschloss, den „Rheinberger Kräuter” nur noch in der 2cl-Portionsflasche anzubieten. Eine einzigartige Pionierleistung: Mit dem unverwechselbaren Fläschchen gelang es dem Firmenchef, seinen Magenbitter vor den zahlreichen Betrügern zu schützen, die billige Kräutergetränke in Underberg-Flaschen umfüllten, um sie als Underberg zu verkaufen.
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